INOVASI USAHA
Nama (Individu atau Organisasi): KHOLIFAH
Alamat: DUSUN SEKIP DUA RT 005 RW 002
Latar Belakang:
A. LATAR BELAKANG
Perkembangan bisnis kuliner di Indonesia saat ini sedang berkembang sangat pesat. Hal ini dapat dilihat banyaknya cafe yang bermunculan dikarenakan cafe sudah menjadi lifestyle bagi kebanyakan orang di jaman sekarang,dengan menyediakan tempat dengan desain interior yang menarik serta menawarkan suasana yang nyaman dan menyenangkan, serta menyediakan berbagai konsep menu andalan untuk menarik pelanggan untuk datang ketempat tersebut.
Akan tetapi ditengah kondisi pandemic saat ini banyak pelaku usaha yang beralih untuk menyediakan menu yang praktis atau siap saji, untuk mempermudah para orang tua terutama ibu untuk meyiapkan kebutuhan keluarga setiap harinya. Karena selain efisiensi waktu juga membantu mereka untuk tidak keluar rumah.
Pada era persaingan bisnis yang semakin ketat ini, menanamkan persepsi positif bagi konsumen merupakan faktor penting dalam kesuksesan penjualan suatu usaha, maka dari itu para pebisnis perlu memberikan pengalaman yang berbeda bagi konsumen guna menyentuh sisi emosional konsumen. Konsep Experiential Marketing yang dikemukakan Schmitt (1999; dalam Indriani, 2006) menyatakan bahwa demi mendekati, mendapatkan dan mempertahankan konsumen loyal, produsen melalui produknya perlu menghadirkan pengalaman-pengalaman yang unik, positif harus didukung dengan kualitas pelayanan yang baik, agar pelanggan puas dan loyal. Oleh karena itu peran Experiential Marketing, Service Quality, Satisfaction dan Loyalty perlu diperhatikan, agar mampu mempertahankan posisinya dalam persaingan saat ini.
Experiential marketing adalah suatu usaha yang digunakan oleh perusahaan atau pemasar untuk mengemas produk sehingga mampu menawarkan pengalaman emosi hingga menyentuh hati dan perasaan konsumen Schmitt (1999, h.22 dalam Christian dan Dharmayanti, 2013). Kegiatan experiential marketing ini telah banyak dilakukan.
Warung Kholifah menawarkan menu-menu simple dengan rasa yang lezat yang siap santap sehingga memudahkan untuk para pembeli yang memiliki sedikit waktu untuk menyiapkan menu masakan dirumah. Makanan utama penduduk Indonesia, terutama makanan khas utama masyrakat Kalimantan bara pada umumnya terdiri dari nasi sebagai sumber utama karbohidrat serta daging sebagai sumber protein baik daging sapi, daging ayam. Dari bakso beranak super pedas, mie goreng khas rumahan, serta rujak ketupat bumbu kacang. Sampai saat ini semua produksi dari semua menu Warung Kholifah dilakukan sendiri dirumah tanpa adanya tempat pengolahan yang layak serta tanpa adanya bantuan orang lain, sehingga mengakibatkan produksi tidak bisa dilakukan setiap hari. Oleh karena itu kami berencana untuk membangun tempat sebagai lahan jualan serta merekrut beberapa karyawan yang kehilangan pekerjaan disekitar kami untuk membantu memasak dan membantu administrasi serta kurir untuk pengiriman. Dan juga memberikan peluang usaha kepada orang yang mau bekerja sama dengan Warung Kholifah dengan system reseller dan dropshipper
Maksud dan Tujuan:
B. MAKSUD DAN TUJUAN
Adapun tujuan dari Warung Kuliner makanan dan minuman adalah menjual makanan rumahan siap santap dengan rasa yang sangat enak dan kualitas yang baik. Yang bisa dibeli kapanpun dan mudah disajikan untuk dinikmati masyarakat Indonesia dan tentunya dengan seiring berkembangnya usaha, kami ingin membantu penyerapan kerja dan menggerakan perekonomian terutama di daerah kami dengan memprioritaskan kualitas makanan yang sangat baik.
C. RENCANA JENIS USAHA, PRODUK, AREA PEMASARAN DAN MEDIA PEMASARAN
Berikut adalah ringkasan dari usaha yang kami jalankan adalah sebagai berikut:
1. Rencana jenis usaha: Usaha kuliner makanan siap saji
2. Produk
3. Area pemasaran : Kabupaten mempawah (melalui kurir pengiriman)
4. Media pemesanan : Pemasaran online menggunakan Social media serta bisa datang langsung ke kuliner makanan dan minuman dengan tetap mentaati prokol kesehatan sesuai dengan peraturan pemerintah Kabupaten Mempawah
D. KEBUTUHAN SARANA USAHA YANG DIAJUKAN
Untuk menjalankan usaha rencana ini, diperlukan modal dasar yang digunakan untuk:
1. Bahan-bahan material untuk pembangunan warung Kholifah
2. Pembelian peralatan usaha, diantaranya kompor, tabung gas, wajan, spatula, panci presto, timbangan bahan baku, dan lain sebagainya.
3. Pembelian Bahan baku awal, Daging sapi, daging ayam, beras, bumbu, dan lain sebagainya.
4. Pembelian perkengkapan usaha, diantaranya kemasan produk, sticker produk, dan lain sebagainya.
5. Biaya marketing untuk beriklan di media sosial.
Untuk detail kebutuhan usaha akan kami jelaskan pada lampiran ke dua (2)
E. PENUTUP
Demikian proposal usaha Warung Kholifah yang kami ajukan, besar harapan kami untuk dapat memperoleh bantuan dan bimbingan usaha dari INOVASI USAHA
Tanggal Masuk Proposal:
Jan 21, 2025
Tahap: Proyek Terdaftar
Keterangan TU:
-
Tanggal Masuk LPJ:
-
Rencana Penggunaan Dana
| Dana | Proposal | Disetujui |
|---|---|---|
| No Bahan Volume Harga Satuan (Rp) Jumlah (Rp) 1 Omicko 1 buah 3.000.000 3000.000 2 Mexer 1 buah 350.000.00 350.000 3 Open besar 2 buah 1000.000 1000.000 4 Termos besar 2 buah 250.000 500.000 5 Blander es buah 1 buah 800.000 800.000 6 Baskom besar 4 bu | Rp. 50,- | Rp. 0,- |
| Total | Rp. 50,- | Rp. 0,- |